J’ai (Dominique) commis une erreur dans mes explications sur la manière de saisir les besoins en azote des prairies. Voici la correction.
Sur la page « Edition de la parcelle » pour une prairie, le tableau « contribution organique des années précédentes » est à utiliser uniquement pour la note qu’il fournit (de 0 à 25) – et non pas en saisissant la valeur des restitutions comme indiqué par erreur -. Cette note doit être saisie dans la case de droite effectivement prévue pour cela. Ensuite, cette note sert à utiliser le tableau suivant « fourniture d’azote par le sol » en fonction du rendement et de l’entretien azoté antérieur (valeurs de 65 à 195).
Puis le tableau suivant « Estimation du taux de trèfle » sert lui-même à utiliser le tableau suivant « Contribution des légumineuses ».
Il faut donc additionner les 2 valeurs issues des tableaux « Contribution du sol » – qui correspond à l’apport par une prairie sans légumineuse – et « Taux de légumineuse » – ajout de l’azote restitué au sol par les légumineuses -.
Bilan : la feuille de calcul est opérationnelle en la suivant étape par étape mais pour ceux qui ont déjà fait les saisies avec l’erreur sur le tableau « contribution des apports organiques précédents », il est nécessaire de reprendre manuellement la saisie, pour toutes les parcelles en prairie.
Je signale également qu’il y a encore l’erreur de calcul sur la dose maximum à apporter puisque le résultat final (besoins – contribution du sol) n’est pas divisé par le coefficient de 0,7 comme indiqué dans l’arrêté. Ce point est transmis à l’informaticien pour correction.

Concernant l’autre question : plafond à 50 uN si trèfle > à 30%
Je n’ai pas encore la réponse de l’administration. En attendant, voici ce que j’applique : prendre la valeur avec taux de trèfle entre 10 et 30 % pour calculer le besoin théorique mais plafonner les apports (prévisionnel et réalisé) à 50 uN max.